Resep Pie Susu Sederhana yang Legit dan Enak Hanya Menggunakan Teflon

dok. resepedia.id

Saat melihat pie susu, mungkin kita akan teringat dengan oleh-oleh khas Bali. Sementara ini tahan dulu keinginan untuk liburan ke Bali.

Kita bisa menikmati "Bali" dengan cara berbeda, yakni memasak pie susu. Kalau biasanya pie susu dibentuk kecil-kecil, kamu bisa membuatnya dalam ukuran besar. Simak resep pie susu dan cara membuatnya dengan teflon di bawah ini.

Bahan-bahan yang diperlukan

Bahan kulit pie:

200 gram tepung terigu
100 gram mentega
1 butir telur
Bahan isian:
3 butir kuning telur
4 sachet susu kental manis
2 sendok makan tepung maizena
150 ml air

Campurkan beberapa bahan

Buat kulit pie terlebih dahulu dengan mencampurkan tepung terigu dan mentega.
Kemudian aduk-aduk dengan garpu hingga berbulir-bulir.
Tambahkan telur, lalu aduk-aduk dengan tangan hingga tercampur rata.

Letakkan adonan di dalam teflon

Selanjutnya, cetak adonan pada teflon.
Ratakan hingga ke seluruh bagian pinggirnya.
Tusuk-tusuk bagian tengahnya menggunakan garpu, lalu sisihkan.

Buat isian

Ambil teflon yang berbeda, campurkan kuning telur dan susu kental manis. Aduk-aduk dengan whisker.
Tambahkan tepung maizena dan air. Aduk kembali hingga rata. Setelah itu, panaskan dengan kompor hingga vla mengental.

Panaskan hingga matang

Panaskan adonan kue pie dengan api sedang. Saat sudah setengah matang, kecilkan api. Putar-putar teflon supaya bagian pinggirnya matang merata.
Kemudian tutup teflon hingga matang. Setelah matang, tunggu pie hingga dingin. Jangan diangkat saat manis panas supaya gak pecah.
Setelah semuanya selesai, sajikan pie teflon di atas piring. Potong-potong bentuk segitiga supaya bisa dinikmati bersama.

Bagaimana menurut anda? Sederhana, bukan? Saya yakin semua orang bisa pulang termasuk Anda. Sama sekali tidak ada yang mustahil jika Anda ingin bisa mencoba. Saya ingin berterima kasih atas waktu Anda. Simak juga resep menarik lainnya di situs ini,

Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda sehingga Anda dapat mengaksesnya lebih cepat nanti, pastikan Anda mengungkapkannya kepada orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih telah mendengarkan, Memasak yang Menyenangkan!